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Cours en semaine
Cours du samedi
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Réservé
Cours enfants
La Cuisine de Bébé
Fermé
Cuisine de l’Orient
Les sauces
Cuisine Minceur
Douceurs et desserts
"Spécial Foie Gras"
Prestation exterieure
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4/05/2009
Les Sauces Emulions froides et chaudes Les Sauces Bases Béchamel, hollandaise, béarnaise …..
4/05/2009
Gratin de crevettes aux carottes et surimi
5/05/2009
Flan de courgettes et crème émulsionnée au saumon
5/05/2009
La Cuisine BASQUE
5/05/2009
Soirée Réservée
6/05/2009
Premiers Repas 5/6 mois
6/05/2009
Caviar d’aubergines aux épices
6/05/2009
Extérieur
7/05/2009
LES MACARONS
7/05/2009
Brochette de lotte au beurre de rhum
7/05/2009
Parfait de foies de volailles aux amandes
9/05/2009
Brochette de St Jacques au Pollen de fleurs
11/05/2009
Flan de courgettes et crème émulsionnée au saumon
11/05/2009
Emulions froides et chaudes
12/05/2009
Gratin de crevettes aux carottes et surimi
12/05/2009
Salade de Fenouil a l’orange et crevettes
12/05/2009
LES MACARONS
13/05/2009
Caviar d’aubergines aux épices
13/05/2009
Clafoutis aux tomates cerise
13/05/2009
Brochette de lotte au beurre de rhum
14/05/2009
Parfait de foies de volailles aux amandes
14/05/2009
Premiers Repas 5/6 mois
14/05/2009
La Cuisine BASQUE
15/05/2009
Réservé
16/05/2009
Tartare de Saumon au citron vert et épices
18/05/2009
Salade de Fenouil a l’orange et crevettes
18/05/2009
Gratin de crevettes aux carottes et surimi
19/05/2009
La Cuisine BASQUE
19/05/2009
Extérieur
19/05/2009
Flan de courgettes et crème émulsionnée au saumon
20/05/2009
LES MACARONS
20/05/2009
Pamplemousses farcis
20/05/2009
Caviar d’aubergines aux épices
21/05/2009
ferié
22/05/2009
Caviar d’aubergines aux épices
22/05/2009
Parfait de foies de volailles aux amandes
22/05/2009
La Cuisine BASQUE
23/05/2009
Tartare de poissons fumés aux herbes et bavarois de fromage blanc
25/05/2009
Emulions froides et chaudes
25/05/2009
Salade de Fenouil a l’orange et crevettes
26/05/2009
La Cuisine BASQUE
26/05/2009
Cours domicile
26/05/2009
Cours/Diner a Domicile
27/05/2009
Salade de Fenouil a l’orange et crevettes
27/05/2009
Pain d’épices du Marmiton
27/05/2009
LES MACARONS
28/05/2009
Caviar d’aubergines aux épices
28/05/2009
Flan de courgettes et crème émulsionnée au saumon
28/05/2009
Emulions froides et chaudes
29/05/2009
Salade de Fenouil a l’orange et crevettes
29/05/2009
Cours a domicile
29/05/2009
Gratin de crevettes aux carottes et surimi
30/05/2009
Sushi de légumes, crème émulsionnée à la Menthe
1/06/2009
Lundi Pentecôte
1/06/2009
lundi pentecôte
2/06/2009
Cours dejeuner domicile
2/06/2009
Salade Gourmande, croustillant de saumon
2/06/2009
Emulsions froides et chaudes ,sauce Rib's ...
3/06/2009
premiers repas 5/6 mois
3/06/2009
pamplemousses farcis...
3/06/2009
variations autour de la fraise
4/06/2009
Cappuccino Méditérranéen ...
4/06/2009
textures et saveurs ...
4/06/2009
Brochettes estivales,brownies ...
5/06/2009
Filet de volailles mariné crèole et garniture "coco"
5/06/2009
premiers repas
6/06/2009
samedi decouverte
8/06/2009
Autour du Melon N°2
8/06/2009
velouté vanille -tomates ,cabillaud roti
9/06/2009
verrines de courgettes ,pavé de saumon
9/06/2009
parfait de foies de vollailles ,crème brulée courgettes-saumon fumé
9/06/2009
sauces bases
10/06/2009
brochette de lotte au beurre de rhum...
10/06/2009
tartellettes ...
10/06/2009
filet de saumon aux saveurs des iles
11/06/2009
pavé de cabillaud...
11/06/2009
Croustillant de saumon ...
11/06/2009
Farfalles aux st jacques et asperges
12/06/2009
variation autour de la fraise
12/06/2009
premiers repas 5/6 mois
12/06/2009
textures et saveurs ...
13/06/2009
tartare de saumon au citron vert...
15/06/2009
emulsions froides et chaudes
15/06/2009
brochette de volailles...
16/06/2009
salade gourmande ...
16/06/2009
Velouté vanille-tomates ,pavé de caillaud...
16/06/2009
Autour du Melon N° 1
17/06/2009
autour du melon N°2
17/06/2009
tartelettes au carambars ...
17/06/2009
cappuccino méditérranéen ...
18/06/2009
premiers repas 5/6 mois
18/06/2009
filet de saumon ...
18/06/2009
variations autour de la fraise
19/06/2009
sauces bases ,emulsions ...
19/06/2009
textures et saveurs ...
19/06/2009
cours/diner a domicile
20/06/2009
Samedi Découverte ,cours dejeuner
21/06/2009
Fête du Vélo 2009
22/06/2009
Salade Gourmande
22/06/2009
pavé de cabillaud roti
23/06/2009
meli-melo de fruits aux épices...
23/06/2009
ses premiers repas
23/06/2009
cours / diner
24/06/2009
cours domicile
24/06/2009
autour du melon N°1
24/06/2009
brochette de volailles estivale
25/06/2009
variations autour de la fraise
25/06/2009
sauces bases
25/06/2009
croustillant de saumon mariné
26/06/2009
pavé de cabillaud roti ...
26/06/2009
cappuccino méditérranéen ...
26/06/2009
autour du melon N°2
27/06/2009
Samedi découverte ,cours dejeuner
28/06/2009
Cours dejeuner
29/06/2009
Petite salade rafraichissante ...
29/06/2009
textures et saveurs ...
30/06/2009
autour du melon N°1
30/06/2009
salade gourmande acidulée...
30/06/2009
cours diner
1/07/2009
Délices Minceur
1/07/2009
Autour du Melon N°1
1/07/2009
petite salade
2/07/2009
La Méditérranée
2/07/2009
saveurs d'été
2/07/2009
Salade gourmande acidulée
3/07/2009
Autour du Melon N°2
3/07/2009
Brochette de lotte Caraïbes
3/07/2009
Sauces bases
4/07/2009
Samedi decouverte
6/07/2009
Delices minceur
6/07/2009
Exterieur
7/07/2009
Les entrées de l'éte
7/07/2009
Mousse de Jambon ...
7/07/2009
Nems de Chèvre...
8/07/2009
L'espagne N°1
8/07/2009
Autour du Melon N°1
8/07/2009
Fraicheur
9/07/2009
Tartare de boeuf
9/07/2009
Sauces bases
9/07/2009
Saveurs surprenantes
10/07/2009
Autour du melon N°2
10/07/2009
Mousseline d'avocat ...
10/07/2009
Millefeuilles ...
11/07/2009
Samedi decouverte
13/07/2009
Fermé
13/07/2009
Fermé
14/07/2009
fermé
14/07/2009
fermé
14/07/2009
fermé
15/07/2009
Poissons papillottes...
15/07/2009
L'espagne N°2
15/07/2009
Velouté...
16/07/2009
Texture et saveurs
16/07/2009
Variation autour de la fraise
16/07/2009
Les entrées de l'éte
17/07/2009
Mousse de Jambon ...
17/07/2009
Les papillotes ...
18/07/2009
Samedi decouverte
20/07/2009
Nems de Chévre ...
20/07/2009
L'Espagne N°1
21/07/2009
L'Espagne N°2
21/07/2009
Mousse de Jambon
21/07/2009
Millefeuilles de betteraves...
22/07/2009
les entrées de l'été
22/07/2009
Salade fraicheur
22/07/2009
Nems de Chévre ...
23/07/2009
Brownies chcolat
23/07/2009
L'espagne N°1
23/07/2009
Autour du Melon N°1
24/07/2009
Millefeuilles de betteraves...
24/07/2009
Autour du Melon N°2
24/07/2009
Les entrées de l'été
25/07/2009
Samedi decouverte
27/07/2009
Les tarifs
27/07/2009
Petite bouillabaisse "minute"
27/07/2009
L'Espagne N°2
28/07/2009
Cappuccino de carottes...
28/07/2009
Brochette de poulet ...
29/07/2009
Filet de saumon saveurs vanille
29/07/2009
Les entrées de l'été
29/07/2009
tartelette de pommes et st jacques
30/07/2009
exterieur
31/07/2009
petite bouillabaisse "minute"
31/07/2009
L'ESPAGNE N°2
3/08/2009
Brochette d'agneau
3/08/2009
Saumon frais a la vanille
4/08/2009
Millefeuille de betteraves a la ricotta
4/08/2009
Delice de Chocolat Blanc .....
4/08/2009
"Cul de Lapin" au Muscadet
5/08/2009
brochette de lotte
5/08/2009
Pettis sablés aux amandes
5/08/2009
Crumble citronné au Merlan ...
6/08/2009
Mousse de Jambon au pesto
6/08/2009
feuilles d'endives aux poires
7/08/2009
Caviar d'aubergnes au parmesan
7/08/2009
Pancakes aux oignons...
7/08/2009
Aiguillettes de canard .....
8/08/2009
Samedi decouverte
10/08/2009
Boeuf au Miel et poivrons rouges
10/08/2009
Chili con carne
11/08/2009
Brochette d'agneau a la crème d'ail
11/08/2009
Filet de Saumon frais
11/08/2009
Mousse de jambon au pesto
12/08/2009
Papillote de Poissons ala crème balsamique
12/08/2009
"Cul de Lapin au muscadet"
12/08/2009
Crumble citronné au Merlan ....
13/08/2009
Congés
14/08/2009
conges
15/08/2009
congés
17/08/2009
conges
18/08/2009
Petits sablés aux amandes
18/08/2009
Millefeuilles de betteraves a la ricota
18/08/2009
Brochette d'agneau et crème d'ail
1/10/2009
Recettes pour Diabetiques "Saveurs N°1"
1/10/2009
Crème de Potiron ...
1/10/2009
Trio de Verrines...
2/10/2009
Le Saumon saveurs des Iles
2/10/2009
Côtelette de Porc au cidre
2/10/2009
Tortellinis aux fruits de mer ...
3/10/2009
Le Menu découverte
5/10/2009
La Cuisine de Bébé
5/10/2009
Bavarois de Saumon ....
6/10/2009
Courgettes en Soupe
6/10/2009
Mignon de Porc aux Pruneaux
6/10/2009
Saveurs N°2 pour gourmets diabétique
7/10/2009
Prepa Classe Scolaire
7/10/2009
Petits Gourmets
7/10/2009
Le Boeuf Strogonoff ...
8/10/2009
Poisson Rôti aux épices ...
8/10/2009
Trio de Verrines..
8/10/2009
Saumon grillé ,saveurs exotiques...
9/10/2009
Crème de potiron ...
9/10/2009
Premiers repas de bébé
9/10/2009
Bavarois de saumon...
10/10/2009
Le Menu Découverte du Samedi
12/10/2009
Rillettes aux deux saumons
12/10/2009
La saison des soupes ...
13/10/2009
Trio de Verrines...
13/10/2009
Saumon Grillé et sa purée au lait de coco
13/10/2009
Soirée Carré Cointreau
14/10/2009
Cours spécial "diabétique" saveurs N°3
14/10/2009
Spécial petits gourmets
14/10/2009
Crème de potiron au caramel balsamique
15/10/2009
Tiramisu brioché ,saumon grillé ...
15/10/2009
Soupe de courgettes, tortellinis aux fruits de mer
15/10/2009
Filet mignon de porc ,galettes de Maïs ...
16/10/2009
Côtelette de porc au cidre ...
16/10/2009
trio de verrines originales
16/10/2009
Diner "VIP" Mondial du Lion 2009
17/10/2009
Spécial "Mondial du Lion"
18/10/2009
Les Dates "spécial Foie Gras " de Novembre
24/10/2009
Réception exterieure
25/10/2009
Les Dates "spécial foie gras" de Novembre
25/10/2009
Réception Fiançailles
30/10/2009
Galerie Lafayette Angers "soirée Inauguration"
2/11/2009
Cuisine pour diabétiques
2/11/2009
Menu a l'ancienne
3/11/2009
Trio de Verrines originales
3/11/2009
Caviar et gratins
3/11/2009
le foie gras de Canard a l'Ancienne
4/11/2009
Douceurs d'Automne
4/11/2009
ses premiers repas
4/11/2009
Flan en entrée original
5/11/2009
les veloutés et potages de saison
5/11/2009
Soleil d'automne
5/11/2009
le foie gras de canard a l'ancienne
6/11/2009
douceurs d'automne
6/11/2009
trio de verrinnes originales
7/11/2009
Prestation exterieure
12/11/2009
le foie gras de canard a l'ancienne
14/11/2009
Le Menu du Samedi découverte
15/11/2009
votre foie gras de canard frais pour les fêtes
17/11/2009
le foie gras de canard a l'ancienne
18/11/2009
Foie fras de Canard A l'Ancienne
19/11/2009
Soirée Diner "SCORP"
21/11/2009
Le menu du Samedi découverte
22/11/2009
votre foie gras de canard frais pour les fêtes
24/11/2009
le foie gras de canard a l'ancienne
25/11/2009
"Foie gras de canard Frais"
26/11/2009
le foie gras de canard a l'ancienne
28/11/2009
Le Menu du Samedi Découverte
29/11/2009
Votre foie gras de canard frais pour les fêtes
30/11/2009
dejeuner Conseil General
1/12/2009
Dejeuner Conseil General
2/12/2009
Crumble au Chèvre ...
2/12/2009
Parfait de foies de volailles
2/12/2009
Flan de choux rouges...
3/12/2009
Les Veloutés et potages
3/12/2009
Salade de potimarron
3/12/2009
Soirée Diner
4/12/2009
Menu a L'Ancienne
4/12/2009
Tatin de foie gras de canard
4/12/2009
Crumble au chèvre...
5/12/2009
Un menu alléchant
7/12/2009
Dejeuner Conseil General
8/12/2009
dejeuner Conseil General
11/12/2009
Dejeuner Conseil General
12/12/2009
Cours Diner Lion's Club
13/12/2009
Anniversaire
14/12/2009
Crumble de chèvre
15/12/2009
Roti de porc au cognac
15/12/2009
"Tatin" de foie gras aux pommes
15/12/2009
Menu a l'ancienne
16/12/2009
Les idées Bûches de Nöel
16/12/2009
Reservé
16/12/2009
diner réservé
17/12/2009
diner reservé
17/12/2009
Cours diner JCE Angers
18/12/2009
Reunion /dejeuner
19/12/2009
le menu découverte
Cours en semaine
Cours du samedi
Soirées réservées
Réservé
Cours enfants
La Cuisine de Bébé
Fermé
Cuisine de l’Orient
Les sauces
Cuisine Minceur
Douceurs et desserts
"Spécial Foie Gras"
Prestation exterieure